Злата Паплацко народзена 17. априла 1969. року у Руским Керестуре. Вчас почала бавиц рукомет, на позициї ґолмана.

Кариєру почала кед мала 12 роки, кед бавела за Рукометни клуб „Русин” у Руским Керестуре. Потим бавела за Червинку, Вождовац, Темерин, „Напредак” зоз Крушевцу, „Бане Секулич” зоз Зомбора, Юґоинспект и „Уґлед комерц” з Нового Саду, Валенсию зоз Шпаниї, „Будучносц” зоз Подґорици, „Медицинар” зоз Шабцу, Нопал, Индїю.

Одбавела вецей як тисяч клубски стретнуца, як и вецей од сто змаганя за репрезентацию.

Зоз репрезентацию освоєла бронзову медалю на Шветовим першенстве 2001. року.